Il ristorante vi permetterà di gustare i piatti della cucina tradizionale, senza trascurare le diverse proposte creative.


Il nostro impegno è sempre quello di soddisfare il vostro appetito e la vostra curiosità con portate gustose e stuzzicanti, e sempre con particolare cura nella scelta delle materie prime. Un’ ampia scelta di vini che spazia dall’alto Adige al resto d’Italia e Francia è il giusto accompagnamento ad un pranzo o ad una cena in rifugio.

Un “Oyster Corner” per un aperitivo sfizioso completa l’offerta gastronomica con ostriche freschissime e una scelta di 16 champagne e bollicine nazionali. La sera inoltre, su prenotazione, è possibile salire con il gatto delle nevi per cene al lume di candela e serate di festa accompagnate da musica.